Săptămâna aceasta a avut loc la Sibiu prima ediție a competiției naționale “Culinariada”, un concurs adresat liceenilor care studiază în clasele de bucătar/cofetar din România.
Concursul a fost organizat de Consorțiul “Sibiu – Regiune Gastronomică Europeană”, în parteneriat cu Asociația Culturală Euro-Est Alternativ, încadrându-se în linia de educație a Programului “Sibiu – Regiune Gastronomică Europeană 2019”.
44 de elevi din 16 licee s-au întrecut, atât în concurs individual, cât și pe echipe.
Lista câștigătorilor:
BUCĂTARUL JUNIOR AL ANULUI
Clasa a X-a
CANDID MARIA MAGDALENA de la Colegiul Economic ”George Barițiu” Sibiu
Clasa a XI-a
NIȚU IONUȚ MĂDĂLIN de la Colegiul Economic “Viilor” București
Clasa a XI-a – Tehnician în gastronomie
IONEL OANA ANDREEA de la Liceul Tehnologic “Matei Basarab” – Caracal
CUPE – INDIVIDUAL
Clasa a X-a – Anghemacht de pui cu cartofi natur – FEICIUC ALEXANDRU ADRIAN – de la Colegiul Tehnic “Mihai Viteazu” Oradea
Clasa a X-a – Rulou din carne de porc cu ciuperci – POPESCU IONUȚ GIANNINI de la Colegiul Tehnic “Maria Baiulescu” Brașov
Clasa a XI-a – Șnițel de vită someșan – FERENCZI ZSANET de la Colegiul Tehnic “Mihai Viteazu” Oradea
Clasa a XI-a – Escalop porc “Zingara” – BUTNARU ROXANA IOANA de la Liceul Tehnologic Economic de Turism Iași
Clasa a XI-a Tehnician în gastronomie – IONEL OANA ANDREEA de la Liceul Tehnologic “Matei Basarab” – Caracal
CUPE ECHIPE
Clasa a X-a
LICEUL TEHNOLOGIC Onești
Bârsan Amalia Elena
Vernica Anton Octavian
Clasa a XI-a
COLEGIULTEHNIC „MIHAI VITEAZU” Oradea
Ferenczi Zsanet
Toader David Sorin
Clasa a XI-a Tehnician în gastronomie
LICEUL TEHNOLOGIC “MATEI BASARAB” Caracal
Ionel Oana Andreea
Braniște Cristian Florin
